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¿Qué hay detrás de la nueva fórmula de Nutella? 

Recientemente su composición ha cambiado pero, ¿es mejor para nuestra salud?

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Introducción

Desde su creación en 1963, la Nutella se ha convertido en producto básico de los hogares, siendo el preferido por los niños para la hora del desayuno. Esta pasta cremosa de chocolate y avellana se volvió popular en toda Europa no solo por su sabor, sino también porque se consideraba una opción saludable para empezar el día con energía. 

Sin embargo, víctima de su propio éxito, la Nutella ha tenido que ser modificada en numerosas ocasiones para adaptarse a los requerimientos del mercado, buscando la materia prima en otros países o modificando la fórmula. El cambio más grande en este producto vino con la crisis mundial de 2009, aunque parece que este año han vuelto a modificar la fórmula sin avisar a los consumidores...


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