Receta fácil de carrot cake: una deliciosa tarta de zanahoria con glaseado de queso

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Preparación

Precalienta el horno a 180º y engrasa el molde con un poco de mantequilla.

Derrite la mantequilla en trocitos en una cacerola a fuego bajo. 

Coloca el los huevos y el azúcar en un tazón y bate a velocidad alta hasta que se duplique el volumen.