Por qué los snacks están afectando a tu sistema inmunológico

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EL PELIGRO DEL PICOTEO

Cada vez que comemos algo, 'activamos' ciertos microbios intestinales que forman parte de nuestro sistema inmunitario, que provocan a su vez un estado de inflamación, y que están diseñados para ser una medida de protección a corto plazo. El problema viene cuando ingerimos alimentos con más frecuencia de la que deberíamos. Es entonces cuando este estado inflamatorio y el estrés al que se ve sometido nuestro sistema inmunológico se vuelve prácticamente constante.