Si haces esto, estás comiendo mal el yogur

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¿Qué es el suero?

La cantidad de suero que se acumula en cada yogur, depende del tiempo de fermentación que haya pasado. Pero en cualquier caso, esta proteína contiene los nueve aminoácidos esenciales así que tiene mucho que aportar a tu cuerpo y vale la pena no desperdiciarlo.