15 deliciosas recetas para descubrir el tofu

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Brochetas de tofu con salsa de maní

Prepara el tofu marinándolo son soja y salsa inglesa durante media hora. Arma tus brochetas con pimiento, calabacín y cebolla morada. Asa en el grill o una sartén adaptada. Mientras tanto, prepara una salsa con mantequilla de maní, un chorrito de salsa de soja dulce, un poco de agua, pimentón al gusto y cilantro picado.