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Rebañando

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flautas

Las flautas son una deliciosa variedad de tacos fritos a la sartén y rellenos de una gran variedad de guisados: papa, frijol, carne, chicharrón, ¡inclusive jamón! Aunque sentimos una inclinación particular por las flautas hechas en casa, nada como acudir a tu fonda más cercana para deleitarte con este platillo. Si vives en la Ciudad de México, no dejes de probarlas en Tacos Roy, Taquería Arandas o Doña Mago. 


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