Transforma las salsas de siempre en versiones gourmet con lo que tienes en casa - Página 16
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Transforma las salsas de siempre en versiones gourmet con lo que tienes en casa

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Rebañando

©Getty Images

Mayonesa chimichurri

Un aderezo riquísimo para acompañar carne, pescados y mariscos, palitos de verdura, ensaladas, sándwiches y más. La mezcla de hierbas le da un toque fresco, y su textura cremosa simplemente te va a encantar.

Licua los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de hierbas frescas (perejil, cilantro, tomillo y albahaca)
  • el zumo de 1/2 limón
  • 1 diente de ajo triturado
  • 1 chorrito de vinagre  blanco como conservante
  • sal y pimienta al gusto

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