80 Quesos que debes probar una vez en la vida
Redactor Rebañando,
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Reggianito - Argentina
Los inmigrantes italianos introdujeron este queso a los argentinos después de la Primera Guerra Mundial, como una forma de curar su nostalgia por su Parmigiano Reggiano nativo. Duro y granuloso, es ideal para rallar en pastas, ensaladas o cualquier otra receta que requiera un buen toque de queso.
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