Tortilla sin huevo ni patata y otras curiosidades que comían nuestros abuelos

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Gelatinas saladas

También en la época de los 50 se impulsó el arte de ser un anfitrión espectacular utilizando todos los nuevos ingredientes que llegaban a los supermercados de maneras vistosas. Ya que la idea era vender siempre algo nuevo, había que encontrar la utilidad de latas de sopa, gelatinas de sabores y diversas conservas. Así surgieron las famosas e igualmente infames gelatinas saladas, que podían llevar desde pollo con verduras, sesos de cerdo o mariscos, a veces combinando con sabores dulces como refresco Fanta o piña en almíbar. Por fortuna esta moda ha sido olvidada, más no las fotos que podemos ver en internet (y que no apetecen en lo absoluto).