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10 Platos que debes probar cuando vayas a Milán

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8. Fritto misto 9/11

© Thinkstock - yokeetod

8. Fritto misto

En el caso milanés, no se trata de pescado rebozado y frito, sino de trozos de ternera. Se trata de uno de los platos tradicionales milaneses más antiguos, uno de los platos más pobres que sin duda recordarán nuestros abuelos.


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