¡11 Delicias gastronómicas que no sabías que puedes encontrar en Alemania!

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Mejillones a la alemana

Hay muchos platos de mejillones, pero los mejillones al estilo de Sylt son un manjar muy especial. Los mejillones y las verduras se cuecen al vapor a la manera clásica y se desglasean con v ino blanco, al que se añade perejil, pimienta y un poco de comino. Algunos también gratinan los mejillones con una costra de pan rallado con perejil. Pero lo más especial es que los mejillones también proceden de las aguas de la isla y son conocidos por su excelente sabor.