20 Recetas de torrijas para darte gusto toda la Semana Santa

3/20 Vista previa Siguiente

© Foodpictures / Shutterstock.com

Torrijas de leche y B ailey's

Nada mejor para terminar la comida de unas torrijas con toque de B ailey's. El resultado son unas torrijas jugosas y con el inconfundible sabor de este popular l icor. Es perfecta para servir con un poco de caramelo y helado de vainilla.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 rodajas de pan tipo brioche
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de B ailey's
• Canela en polvo al gusto
• Mantequilla, para freír
• Helado de vainilla, para servir
• Caramelo o dulce de leche, para servir

Preparación:

1. En un bol bate los huevos bien, luego añade la leche y el B ailey's. Sazona con un poco de canela, al gusto.
2. Sumerge las rodajas de pan en la mezcla y espera para que se embeban por completo.
3. Calienta un poco de mantequilla en una sartén y fríe las torrijas por ambos lados, hasta que estén ligeramente doradas.
4. Sirve con caramelo o dulce de leche y helado de vainilla. Puedes servirlas acompañadas de un rico café.