10 recetas sabrosas de smoothies para refrescarte y llenarte de vitaminas

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Smoothie verde energético con espirulina

Cada día se habla más sobre lo sano que es tomar batidos y zumos de frutas y verduras, los conocidos como batidos verdes. 

Estos batidos nos proporcionan multitud de vitaminas y minerales totalmente intactas ya que se consumen los vegetales y frutas en crudo, sin que se pierdan sus propiedades. 

Hemos oído hablar mucho de los beneficios de la espirulina, por ejemplo para subir las defensas, mejorar los trastornos cardiovasculares o prevenir múltiples enfermedades como el cáncer. 

ingredientes

• 1 plátano.
• 1 kiwi.
• 2 ó 3 dátiles.
• 1/4 de aguacate.
• 1/2 cucharada de alga espirulina en polvo.
• 1 vaso de zumo de manzana natural.
• El zumo de medio limón.

ELABORACIÓN

Pelamos y troceamos bien la fruta y lo obtenido lo echamos en el vaso de la batidora junto al alga espirulina. Quitamos los huesos de los dátiles y los cortamos en cachitos, lo añadimos a la mezcla.

Licuamos las manzanas para conseguir su zumo y le añadimos el zumo de limón para que no se oxide. Añadimos el zumo a la fruta y batimos todo bien, hasta que quede una mezcla algo espesa.

Con estos ingredientes conseguiremos dos raciones, perfecto para compartir