¿Engorda comer quinoa por la noche? Aquí te damos la respuesta

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¿Y qué se puede comer por la noche para no engordar?

 Para responder a esta pregunta tenemos que, antes, entender la relación que establece nuestro cuerpo con la comida. El uso que le damos a las calorías ingeridas mediante la alimentación es puramente energético, es decir, lo que comemos es lo que usaremos para funcionar correctamente tanto por dentro (nuestro organismo) como por fuera (realizar nuestras tareas diarias). La fuente de la que obtenemos la energía para vivir es de los alimentos, por eso es tan importante que le demos a nuestro cuerpo una saludable dieta de la que pueda obtener nutrientes de calidad y evitar las toxinas o sustancias nocivas.

Así pues, si pensamos en lo que necesitamos a primera hora del día, recién levantados y con toda la jornada por delante, entenderemos que no será lo mismo que a la hora de la cena, cuando vamos a prepararnos para dormir y estar quietos durante unas 8 horas. Por este motivo, a esta hora del día deberemos consumir alimentos que sacien nuestro apetito, que nos aporten nutrientes pero que sean bajos en calorías y en grasas ya que nuestro cuerpo no necesita este aporte para ir a dormir.

Dicho esto, los alimentos que podemos tomar a la hora de la cena son los siguientes:

• Carnes magras (pollo, pavo, conejo, etc.): básicamente porque son muy bajas en grasa
• Pescados: también son muy bajos en grasas y calorías
• Lácteos descremados: son una rica fuente de proteínas
• Huevos: también son muy proteicos
• Vegetales: son altamente nutritivos, saciantes y apenas nos aportan calorías

Como ves, en esta lista hemos dejado de mencionar otros alimentos como los carbohidratos o las frutas ya que, aunque son muy saludables, no deben tomarse a esta hora del día por su aporte en azúcares y/o calorías, algo que no necesitamos para ir a dormir.