La comida "saludable" te ha estado engañando toda tu vida

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El engaño de la comida saludable

Incluso la ubicación de los productos en el supermercado corresponde al poder de la industria. Las marcas pagan mucho dinero para que sus productos queden ubicados en el anaquel que está a la altura de los ojos de las personas, en la parte media, para que sean los que los clientes tomen de primero y sin mucho esfuerzo. Las marcas con menos presencia quedan relegadas al estante más alto o más bajo y también suelen sus productos suelen ser más baratos.

Por eso, la próxima vez que vayas a hacer las compras, no te dejes llevar por el empaque más llamativo, el de más fácil alcance, ni el que se promociona como supersaludable, bajo en grasas, sin azúcar, etc. Infórmate correctamente, lee las etiquetas para ver con qué ingredientes se han reemplazado otros (a menudo cambian el azúcar por otros endulzantes artificiales que son igual de dañinos o peores, y así pasa con muchísimos otros ingredientes) e investiga cuáles son los productos que son buenos para tu salud y cuáles alimentos es mejor evitar. Recuerda, ¡nadie puede protegerte mejor que tú mismo!