El acomodo de frutas y verduras
Vender frutas y verduras en el supermercado es toda una estrategia que a tu bolsillo le cuesta. Desde la selección de productos "sin defecto" que promueve el desperdicio de alimentos "feos", hasta la misma disposición en los estantes, todo está perfectamente calculado. Los productos en refrigeración suelen costar más caros, ya que te dan la sensación de estar mejor preservados y ser más frescos, pero fíjate muy bien de qué se trata: no hay mucha diferencia entre una col fría y una a temperatura ambiente. También evita comprar esas verduras que han sido rociadas con agua, ya que no se trata de una cuestión de higiene o frescura, sino de un truco para volver la fruta o verdura más pesada y que pagues más por ella.