- 6
- Media
- 20 minutos
- 40 minutos
- 20 minutos
- Económico
3.8/5
(121 Votos)
Ingredientes
- 5 calabacines
- 35 cl de nata líquida 3% de grasa
- 40 cl de leche descremada
- 6 huevos
- 6 cucharaditas de fécula de maíz
- 2 ramitas de albahaca
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno. Cortar el calabacín en rodajas finas y cocer 10 minutos en una sartén untada con aceite.
Paso 2
Picar la albahaca. Untar con mantequilla los moldes y en un tazón grande, batir los huevos con la harina de maíz. Verter la leche y la nata, sin dejar de batir. Sal y pimienta, agregar la albahaca y mezclar.
Paso 3
Repartir los calabacines verticalmente en los moldes individuales untados con mantequilla. Verter la mezcla. Hornear 40 minutos. Retire los moldes del horno y servir.
También te gustará
-
Tarta de plátano sin horno 4.3/5 (1181 Votos) -
Tarta de tiramisú 4.2/5 (337 Votos)
También te gustará
-
Mejillones en salsa 3.5/5 (178 Votos) -
Ensaladilla rusa casera 3.7/5 (7 Votos)