- Fácil
- 15 minutos
- Económico
3.7/5
(337 Votos)
Ingredientes
- 150g mascarpone- 150g yogurt griego- 1 c/s azucar- 8 galletas digestive- 8 c/c compota de manzana- 2 manzanas (fuji, g. smith...)
Preparación
Paso 1
Mezclar el mascarpone con el yogurt y el azucar. obtener una crema fina.
Pelar las manzanas y picar en daditos
Desmigar 6 galletas ( no triturar ).2 triturar
Paso 2
Montar los vasitos:
1ª galletas desmigadas
2ª crema de queso
3ª 2 c/c de compota
4ª manzana en dados
5ª crema de queso
6ª manzana en dados
espolvorear con la galleta triturada
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