Strudel de manzana y cabello de ángel

Crujiente y delicioso

Ingredientes

Derretimos la mantequilla en microondas unos 30 segundos

En la misma bandeja del horno y forrada con papel de horno,ponemos hojas de pasta filo y vamos pintando con la mantequilla una a una.

Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos, la ponemos encima de la masa, junto con el cabello de ángel y en azúcar

Cerramos haciendo una especie de paquete y apretamos bien que no se abra durante la cocción,pintamos con mantequilla

Y metemos en el horno a 200º unos 20 minutos

Una vez listo,sacamos y espolvoreamos con azúcar glass y canela

Templado es una delicia