Almejas con salsa de soja

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • -Almejas(cantidad, según comensales).
  • -Salsa de soja(yo uso calvé).
  • -Aceite.
  • -Medio limón.

Preparación

Paso 1

1-Meter las almejas un rato con agua y sal para que suelten la arena.
2-Poner a calentar una sartén con un poco de aceite, echar las almejas lavadas y escurridas. Poner una tapadera para que se abran al vapor.
3-Cuando todas estén abiertas, echar un chorrito de salsa de soja y escurrir el medio limón.
4-Listas para saborearlas.Tienen un toque muy sabroso y agradable al paladar.(Servir calientes).

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