- 4
- Fácil
- 20 minutos
- 60 minutos
- Medio
3.6/5
(9 Votos)
Ingredientes
- 100 g nata para montar
- 100 g queso mascarpone
- 50 g azúcar
- 50 g frambuesas
Preparación
Paso 1
Montar la nata con 25 g de azúcar
Paso 2
Mezclar el mascarpone con 25 g de azúcar
Paso 3
Mezclar el queso y la nata con movimientos envolventes
Paso 4
Con un tenedor triturar las frambuesas
Paso 5
Montar el vasito alternando una capa de crema con una de frambuesas
Se puede hacer con mermelada de frambuesas
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