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Duo de atún y melocotón en vasito

De

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Ingredientes

  • 1 lata de atún (grande)
  • 3 c/s de mayonesa
  • 1 lata de melocotón (grande)
  • Sal y pimienta

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

en un tazón mezcla el atún y la mayonesa. Salpimienta al gusto

Paso 2

en un vasito (verrine) pon una primera capa de melocotones picados

Paso 3

luego cubre con una capa de atún

Paso 4

haz una capa final con los melocotones picados
Consejo:
Mete en la nevera por lo menos unos 30 minutos.

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Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

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