Tarta de manzana fácil

De

Una receta sencilla y rápida de tarta de manzana. Prepara fácilmente este típico postre siguiendo los pasos de la receta y disfruta de una tarta exquisita.

El equipo de Rebañando

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Un par de manzanas
  • Mermelada
  • Para la base:
  • 100g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 100g de harina
  • 1 cuch. de levadura
  • 2 huevos
  • ralladura de limón
  • Para la crema:
  • 1/4 litro de leche
  • 1 cuch. y media de harina
  • 2 cuch. de azúcar
  • 1 yema
  • ralladura de limón

Preparación

Paso 1

Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos. Añadir la harina, la levadura y la ralladura de limón.

Paso 2

Hacer la crema mezclando todos los ingredientes.

Paso 3

Untar un molde con mantequilla y pan rallado y verter la pasta y por encima la crema.

Paso 4

Colocar las manzanas en capas y meter al horno.

Paso 5

Para adornar pincelar con mermelada un poco diluída.

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