Pastelitos de Nutella
De Nami
Unos riquísimos pastelitos de hojaldre rellenos con Nutella muy fáciles de preparar para cualquier ocasión. Sobra decir que la combinación del relleno de Nutella con la textura exterior del hojaldre hace de estos pastelitos un bocado realmente exquisito.
Aprobadapor el chef
1 foto
Ingredientes
- Hojaldre
- 1 huevo
- Nutella
- Azúcar glas
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Ponemos azúcar glas sobre la mesa y extendemos encima el hojaldre ponemos por encima azúcar glas y con un rodillo alisamos la superficie.
Paso 2
Cortamos círculos con ayuda de un cortapastas.
Paso 3
Ponemos nutella en una manga pastelera y vamos colocando una porción en el centro de la mitad de los círculos.
Paso 4
Batimos el huevo y con una brocha untamos el borde del círculo donde está la Nutella, colocamos otro círculo encima y presionamos con los dedos los bordes para que sellen bien.
Paso 5
Ponemos en una bandeja de horno y los untamos por encima de huevo batido.
Paso 6
Precalentamos el horno a 200° y los horneamos unos 20 minutos hasta que estén dorados.
Paso 7
Una vez fríos los adornamos con azúcar glas.
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Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
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Comentario de Redactor Rebañando