Galletas de pasas y nueces

De

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de nueces
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de yogurt
  • 55g de mantequilla
  • 1/3 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cuch. de vainilla
  • 1 pizca de sal

Preparación

Paso 1

Tamizar la harina, el bicarbonato y la sal.
Batir los huevos, la mantequilla, el yogurt y los azúcares.
Añadir la mezcla de harina y mezclar bien.
Añadir las pasas y nueces.

Paso 2

Echar cucharadas en una fuente y al horno.

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