- 8
- Media
- 45 minutos
- Medio
Ingredientes
- 150 gr. de galletas Oreo.
- 50 gr. de mantequilla.
- 750 gr. de queso crema Philadelphia.
- 250 gr. de azúcar.
- 200 ml. de nata para repostería.
- 3 huevos grandes.
Preparación
Paso 1
Fundir la mantequilla y triturar las galletas Oreo, dejando unas cuantas aparte, y a continuación mezclar ambos ingredientes. Pracalentamos el horno a 180º.
Paso 2
En el molde que hayamos elegido, vertemos la mezcla anterior y cubrimos el fondo.
Paso 3
En el vaso de la batidora echamos el queso y el azúcar y lo batimos. A continuación vamos añadiendo los huevos de uno en uno, esperando a batir uno para echar el otro. Le agregamos la nata a la mezcla y volvemos a batir.
Paso 4
Añadimos las galletas Oreo que guardamos, y las añadimos en trozos medianos a la mezcla.
Paso 5
Vertemos sobre la masa que habíamos echado sobre el molde y horneamos a 150ºC durante 45 minutos aproximadamente. Una vez finalizada la tarta, la dejamos reposar en el frigorífico hasta el día siguiente.
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