Paté de pimientos vegano

De

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 6 latas pequeñas de pimiento morrón (o asados)
  • - un chorro de vinagre
  • - 200 a 300 g de azúcar (a gusto)
  • - sal

Preparación

Paso 1

Trocear en cuadraditos los pimientos, o en juliana, y poner en una cazuela al fuego con una pizca de sal, el vinagre y el azúcar. Dejar que caramelice.

Paso 2

Se sirve en tostadas untadas con queso tipo philadelphia.

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