Paté de pimientos vegano
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Ingredientes
- - 6 latas pequeñas de pimiento morrón (o asados)
- - un chorro de vinagre
- - 200 a 300 g de azúcar (a gusto)
- - sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Trocear en cuadraditos los pimientos, o en juliana, y poner en una cazuela al fuego con una pizca de sal, el vinagre y el azúcar. Dejar que caramelice.
Paso 2
Se sirve en tostadas untadas con queso tipo philadelphia.
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