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Gazpacho de fresa

De

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Ingredientes

  • 650 g de fresas
  • 325 g de tomate
  • 1 pepino mediano
  • 1 trocito de cebollas (chico)

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

pelar el tomate y el pepino
lavar las fresas
cortar todo los ingredientes en trozos y triturarlo todo.
una vez triturado pasar por el chino.
reservar en la nevera asta la hora de servir.

Para la presentación de puede poner en una copa unas fresas cortaditas con un poco de gelatina en el fondo, encima el gazpacho y se puede decorara con hierva buena

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