Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de gazpacho de fresa - 5 recetas

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Gazpacho de fresa

De

Poner el azúcar y 10 ml de agua en una cacerola

  • 500g de Fresas
  • 1 tomate
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 8 hojas de menta
  • 100g de azúcar
  • 25 cl de nata líquida
  • 20 hojas de albahaca
  • 2 cucharadas de azúcar glas
4.1/5 (64 Votos)

De

Limpiamos los tomates, pasándolos por agua y secándolos bien

  • 300 gr. de tomates maduros
  • 200 gr. de fresas
  • 80 gr. de aceite de oliva
  • 250 ml. de agua fría
  • ¼ de pimiento rojo morrón pequeño
  • ¼ de pimiento verde morrón pequeño
  • ¼ de diente de ajo sin el germen
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza o pan seco
  • sal y pimienta blanca
4.4/5 (10 Votos)

De

En esta ocasión prepararemos un gazpacho “diferente” que he encontrado en la web “Hogar Util&rdq...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 150 g de fresas
  • 1 tomate
  • Miga de pan duro
  • El zumo de medio limón
  • Aceite de oliva
  • 1 ajo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal
3.6/5 (29 Votos)

De

Trocear las Fresas y Pimientos en trozos muy pequeños

  • - 1 Kg de Fresas
  • - 1 Pimiento Italiano
  • - 1/2 Pimiento Rojo
  • - 1/4 Barra de Pan (sólo la Miga)
  • - 4 Cucharadas de Azúcar
  • - 1/2 Vaso de Agua
  • - 50 gr Vinagre de Fresa/Frambuesa (Baja Acidez)
  • - 1/2 Vaso Aceite de Oliva
2.3/5 (9 Votos)

De

pelar el tomate y el pepino lavar las fresas cortar todo los ingredientes en trozos y triturarlo todo

  • 650 g de fresas
  • 325 g de tomate
  • 1 pepino mediano
  • 1 trocito de cebollas (chico)
1/5 (2 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Gazpacho de fresa Gazpacho de fresas con albahaca y crema