CHURROS
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Ingredientes
- 1 vaso de agua.
- 1 vaso de harina de trigo.
- 1 chorreón de aceite de oliva virgen.
- 1 pizca de sal.
- Aceite de girasol para freír.
- Azúcar para espolvorear.
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner a cocer el agua con el chorreón de aceite y la pizca de sal. Cuando empiece a hervir el agua, retirar del fuego y echar la harina de golpe. Trabajar la masa hasta conseguir una bola y meterla en la churrera.
Freír los churros en abundante aceite, a temperatura media.
Dejar que escurra el exceso de aceite en papel absorbente. Rebozar en azúcar y servir.
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