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Riquísimos churros sin huevo ni leche - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: churros sin huevo ni mantequilla, bizcochos sin huevo ni mantequilla, bizcocho de chocolate sin huevo, churros con chocolate

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Churros sin huevo ni leche

1- Pon la freidora a calentar a 180 ° C

  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de agua
  • 1 pizca de sal
  • corteza de limón
  • 50gr de azúcar
3.9/5 (342 Votos)

De

En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal

  • Para 2 docenas / 4 personas:
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 nuez de mantequilla
  • aceite virgen extra
  • 200 gr. de azúcar
  • Si no tenéis una churrera
  • podéis solucionarlo metiendo la masa dentro de una manga pastelera con boquilla estriada. Para formar los churros
  • presiona la manga con la mezcla sobre la sartén con el aceite bien caliente.
4.4/5 (38 Votos)

De

En una cazuela pon a calentar el agua, añádele la nuez de mantequilla y una pizca de sal

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 nuez de mantequilla
  • aceite virgen extra
  • 200 gr. de azúcar
4.3/5 (22 Votos)

De

Poner en un cazo a hervir el agua, la mantequilla y la sal; cuando rompa a hervir añadimos la harina y no dejamos ...

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • aceite de oliva
  • 200gr de azucar
4.3/5 (7 Votos)

De

Churros a la madrileña o churro español

  • 300 ml. de agua
  • 300 gr. de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • aceite para freir (oliva o girasol)
  • Azúcar para espolvorear (opcional)
4/5 (8 Votos)

De

¿A quién no le apetecen unos churritos el domingo por la mañana?

  • INGREDIENTES:
  • - 100 g de harina
  • - 150 ml de agua
  • - Una cucharadita rasa de café de sal
  • - Aceite para freír
  • - Azúcar
  • UTENSILIOS:
  • - Un cazo
  • - Una cuchara de madera
  • - Una churrera
  • - Una sartén o freidora
4/5 (7 Votos)

De

Poner a cocer el agua con el chorreón de aceite y la pizca de sal

  • 1 vaso de agua.
  • 1 vaso de harina de trigo.
  • 1 chorreón de aceite de oliva virgen.
  • 1 pizca de sal.
  • Aceite de girasol para freír.
  • Azúcar para espolvorear.
3/5 (73 Votos)

De

- Pesar la harina en un cuenco y añadir la sal y la levadura

  • - 200 gr. de harina de fuerza
  • - 320 c.c. de agua
  • - 1/2 cucharadita de sal
  • - 1 cucharadita de levadura royal
3.8/5 (4 Votos)

De

En un cazo, poner el agua con la mantequilla y la sal al fuego

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de agua
  • una cucharadita de margarina o mantequilla
  • una pizca de sal
0/5 (0 Votos)

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