- Fácil
- 50 minutos
- Económico
3.8/5
(5 Votos)
Ingredientes
- - Patatas
- - Huevo
- - Harina
- - Cebolla
- - Ajos
- - Pimentón
- - Vino blanco
- - Perejil
- - Estarlux
Preparación
Paso 1
Cortar en rodajas gruesas las patatas y echar sal.
Paso 2
Pasar por harina y huevo las patatas y freír.
Paso 3
En una cazuela ancha freír la cebolla picadita y el ajo.
Paso 4
Se pone un poco de harina, pimentón, la pastilla de estarlux, vino blanco y agua. A continuación lo ponemos a cocer.
Paso 5
Añadir las patatas y cocer hasta que estén tiernas.
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