Arroz con leche clásico
De mariagarralm
Esta receta es típica en cualquier hogar, es un postre que siempre entra muy bien después de una buena comida.
- 4
- Fácil
- 60 minutos
- 55 minutos
- 60 minutos
- Económico
3.6/5
(27 Votos)
Ingredientes
- *1,5 litros de leche
- *200 gramos de arroz
- *Ralladura de un limón
- *230 gramos de azúcar
- *Canela en polvo para espolvorear
Preparación
Paso 1
Echamos en una olla todos los ingredientes menos el azúcar y cocemos la mezcla durante 45 minutos. Durante toda la cocción hay que estar removiendo la mezcla para que no se pegue.
Paso 2
Pasados los 45 minutos de cocción le echamos el azúcar y seguimos cociendo durante 10 minutos más sin dejar de remover.
Paso 3
Pasados los 10 minutos, echamos la mezcla en los moldes donde se vayan a servir y se meten en la nevera durante una hora como mínimo para que enfríe.
Paso 4
Pasada la hora en la nevera nuestro postre está listo para ser devorado. ¡Espero que os guste!
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