Mini croissant
Es una receta muy sencilla de hacer, así que no os perdáis como hacerla.
- Media
- 20 minutos
- Medio
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo
- Margarina
Preparación
Paso 1
Preparación:
Extendemos la lámina de hojaldre y la dividimos en triángulos.
Paso 2
A continuación, le untamos margarina a la lámina por arriba y vamos enrollando los triángulos desde la parte más ancha, hasta llegar a la punta.
Le doblamos las puntas un poco hacia dentro, para formar los cuernos del croissant y vamos colocándolas en la bandeja de horno con un papel vegetal. Dejamos una separación teniendo en cuenta que se inflan.
Una vez que tengamos todos colocados, batimos un huevo y con la ayuda de una brocha lo pintamos por encima.
Lo introducimos al horno a 200º, durante 15-20 minutos, o hasta que veamos que estén doraditos.
SUGERENCIA: Los croissant los acompañé, con mermelada y mantequilla porque a mí me gustan así. Pero si lo queréis tomar solos, os aconsejo que hagáis un almíbar de agua y azúcar a partes iguales, y una vez sacados del horno lo untamos por encima.
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