- Media
- 35 minutos
- 10 minutos
- Económico
3.9/5
(8 Votos)
Ingredientes
- - 250 gr. de frina de blat
- - 100 gr. de farina de panís "Maizena"
- - 100 gr. de sucre glass
- - 100 gr. de mantega o margarina
- - 2 rovells d'ou
- - 2 cullerades d'aigua
- - Vainilla en pols, coco rallat, ametlles, nous... (opcional)
Preparación
Paso 1
Mesclar bé la farina de panís i la de blat, el sucre i la vainilla si n'hi ha.
Formem en aquesta mescla un cercle i al mig afegim els rovells, les 2 cullerades d'aigua i la mantequilla (que haurem de fondre previament).
Paso 2
Amassarem tota la mescla i la treballarem amb el corró damunt d'una superfície espolvorejada en farina.
Paso 3
Tallarem les pastes en diferents formes i les colocarem a una plantxa de forn on hi haura oli i una mica de farina.
Les pintarem en ou batut i les decorarem al nostre gust.
Paso 4
Es couran al forn durant 10 minuts.
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