Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Tarta de sabor a tres fresas

De

tarta hecha con fresa

Puntúa esta receta 3.9/5 (15 Votos)

Ingredientes

  • mermelada de fresa: un bote
  • esencia de fresa: una cucharadilla
  • fresas en trozos: 5 fresas cortadas
  • harina: 4 cucharadas grandes
  • huevos:3
  • azucar:3 cucharadas
  • sal:1 cucharadita
  • mantequilla: liquida 100g
  • nata para cobertura
  • colorante rojo
  • un sobre de levadura

Especificaciones

Personas 11
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Tarta de sabor a tres fresas - Paso 1

mezclar los ingredientes secos tamizados con la mantequilla y huevos, y al horno 180grados 45 minutos

Paso 2

Tarta de sabor a tres fresas - Paso 2

dejar reposar 30mints. Partir por la mitad poner el alnibar de fresa en la mitad del bizcocho,añadir la mermelada de fresa y taparcon la otra mitad.

Paso 3

Tarta de sabor a tres fresas - Paso 3

batir chantiyi segun el prospecto junto con la esencia de fresa y el colorante rojo, cubrir la tarta a gusto y adornar.

antes de meter al horno la masa dejar reposar 10 minutos y despues de estar cocida dejar reposar en el horno apagado 15 mints.

También te gustará

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Comenta esta receta

Tarta De Fresas Con Nata Tarta de fresa