- 4
- Fácil
- 15 minutos
- Económico
4/5
(157 Votos)
Ingredientes
- - 2 zanahorias
- - 2 manzana
- - 1 yogurt natural sin azúcar
- - 1 cucharadita de vinagre
- - 2 cucharaditas de azúcar
- - una pizca de sal
- - uvas pasas sin huesos
- - nueces
Preparación
Paso 1
Se pelan las zanahorias y las manzanas y las rayamos con un rayador grueso.
Las mezclamos con el vinagre para que no se oxiden.
Añadimos el resto de ingredientes -yogurt, azúcar, sal - junto con los frutos secos.
Mezclamos bien y probamos, si es necesario añadimos mas azúcar o vinagre, según nos guste.
Con estos pocos ingredientes y de forma tan rápida podemos hacer una deliciosa ensalada.
Espero que os guste
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