- Media
- Medio
2/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 3/4 aceite
- 1 l. vino blanco
- 1 limón exprimido
- 1 cucharada de vinagre
- 2 hojas de laurel picado
- 1 cabeza ajos picados
- 3 clavos
- 1 cucharada rasa de pimienta negra
- Nuez moscada rayada
Preparación
Paso 1
Mezclarlo todo y se hará como una pasta que se debe poner sobre la carne.
Salar la carne al gusto
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