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Kiwi con salsa de yogurth y vainilla (Thermomix)

De

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Ingredientes

  • - 50 gr. de nueces
  • - 200 gr. de yogurth natural
  • - 1 cucharada de vainilla líquida
  • - 4 cucharadas de miel
  • - 4 kiwis

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

* Ponga las nueces en el vaso y tritúralas programando 5 segundos, velocidad 7.
* Retire del vaso y reserve.
* Vierta en el vaso el yogurth, la vainilla y la miel.
* Programar 10 segundos,. velocidad 4.
* Añada las nueces reservadas y mezcle hasta obtener
una crema homogénea, aproximadamente 15 segundos, velocidad 4.
* Corte los kiwis en trozos o rodajas y reparte en 4 copas.
* Vierta encima la salsa de yogurth y sirva.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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