- 6
- Fácil
- 5 minutos
- 10 minutos
- Económico
2.6/5
(8 Votos)
Ingredientes
- Caramelo líquido para el molde ( yo no le puse, lo sustituí por dos cdas de mermelada de fresas Hero Diet diluida en un poco de agua)
- 3 huevos
- 3 quesitos en porciones ( los mios light)
- ralladura de un limón
- 1 yogurt desnatado
- DE LA MEDIDA DEL YOGURT:
- 1 de azúcar ( la sustituí por 2 cdas 1/2 de edulcorante liquido apto para cocinar)
- 1 de harina
- 3 de leche desnatada
Preparación
Paso 1
Ponemos el caramelo líquido en caso de usarlo en el fondo de un recipiente apto para el micro.
El resto de ingredientes lo batimos bien con la batidora, thermomix, etc.
Vertemos la mezcla en el molde, llevamos al micro y lo ponemos 12 minutos a máxima potencia ( el mio de 800W)
Sacamos y dejamos templar, desmoldamos.
En caso de que no le pongamos el caramelo líquido y le pongamos la mermelada, diluimos esta en un recipiente con un poco de agua, removemos bien para deshacerla y cuando la tarta esté casi fría la ponemos por encima y a la nevera.
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