Minitortillas de patatas crujiente
Os traigo una receta muy fácil de hacer y que seguro nos va a gustar.
- 3
- Media
- 40 minutos
- Económico
4.2/5
(13 Votos)
Ingredientes
- 4 Patatas
- Pan rallado crumbs
- Aceite de oliva
- 1 huevo
Preparación
Paso 1
Lo primero que vamos a hacer es cocer las patatas durante 20 o 25 minutos. Cuando tengamos las patatas cocidas, aplastamos las patatas con un tenedor. Ahora con la mano hacemos la forma que nosotros queramos.
Paso 2
Cogemos un huevo, lo batimos y vamos pasando la patata. Después pasamos por el pan rallado crumbs y las freímos hasta que queden doradas.
Veréis que bueno y crujiente quedaran las mini tortillas.
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