- 4
- Fácil
- 5 minutos
- 60 minutos
- Económico
Ingredientes
- 2 roti de pollo de 300 grs (cada uno) Carrefour.
- 1 manzana tipo golden
- 1 vaso medidor de agua
- sal pimienta
- leche y azúcar
Preparación
Paso 1
Pelamos la manzana y la cortamos en dados. Colocamos los dos redondos en la cubeta previamente salpimentados. Hoy he estrenado el molde de silicona pero se puede hacer perfectamente sin él.
Paso 2
Añadimos la manzana y el vaso de agua. Programamos la chef en menú guiso temperatura 1 durante 60 minutos y cerramos la tapa. Cuando queden 30 minutos para que termine abrimos (sin dar a cancelar) y le damos la vuelta a los roti. Cerramos y dejamos que termine.
Paso 3
Cuando haya terminado sacamos los roti y los reservamos en un plato. Por otro lado escurrimos la manzana y la pasamos a una cacerola pequeña. Añadimos una cucharadita de azúcar y un poquito de leche. Lo pasamos por la batidora y lo dejamos reposar 2 minutos que espese un poco. Cortamos los roti en medallones y servimos con la salsa por encima.
También te gustará
-
Migas con pimientos y panceta 4.3/5 (12 Votos) -
Tarta de manzana clásica 4.2/5 (97 Votos)
También te gustará
-
Tortilla de patata con calabacín 4/5 (292 Votos) -
Merluza rellena con salsa de... 4/5 (257 Votos)