- Media
- 20 minutos
- 20 minutos
- 45 minutos
- Medio
4.6/5
(46 Votos)
Ingredientes
- 1 cebolla
- Chorizo
- Queso parmesano
- 1 diente de ajo
- Salsa de tomate (si es casera,mejor)
- Puré de patatas
- Aceite, sal, pimienta y perejil
Preparación
Paso 1
Preparamos una fuente y la untamos con aceite y y con el ajo bien picado. Calentamos nuestro horno a 200°.
Paso 2
Por otra parte, cocinamos en una sartén las cebolla bien picada, el chorizo en trocitos y añadimos el perejil.
Paso 3
En la fuente vamos colocando por capas (como si de una lasaña se tratara), el chorizo con la cebolla, el puré de patatas y lo cubrimos con la salsa de tomate. Espolvoreamos con el parmesano, salpimentamos y lo metemos al horno durante unos 25minutos.
También te gustará
-
Tarta de manzana con mermelada 4.2/5 (15 Votos) -
Masa de hojaldre 4.2/5 (15 Votos)
También te gustará
-
Lomos de salmón al horno con... 4/5 (229 Votos) -
Croquetas de queso Camembert 4/5 (220 Votos)