Salmón

Paso 1

1
Sazonar el salmón con sal y pimienta.
Se da una vuelta en la sartén sin grasa.

2
Se hace la salsa con zanahoria y puerro cocido pasado por la batidora. Se añade un vaso de caldo de pescado y el zumo de un limón.

3
Se añade la salsa por encima del salmón y se sirve.