Tarta Kinder

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Para el bizcocho genovés
  • 300 gr de harina
  • 300 gr de azúcar
  • 50 gr de cacao
  • 125 gr de margarina
  • 4 huevos
  • 200 ml de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 1 sobre de vainilla
  • Para la crema de leche
  • 200 ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharitas de harina
  • 200 ml de nata para montar
  • 1 gota de esencia de vainilla
  • Nutella

Preparación

Paso 1

Batimos los huevos y mezclamos con el azúcar.

Paso 2

Añadimos la harina, la leche, la margarina, la levadura, la vainilla y el cacao.
Lo metemos al horno una media hora a 180°.

Paso 3

Preparamos la crema de leche mezclando en una cazuelita, la harina, el azúcar y la vainilla.
Por otra parte, llevamos a ebullición la leche y lo añadimos a la mezcla previamente preparada.

Paso 4

Lo dejamos todo a fuego lento unos minutos para que espese y retiramos del fuego.

Paso 5

Mientras se va enfriando, montamos la nata y lo añadimos a nuestra mezcla, moviendo e integrándolo todo delicadamente.

Paso 6

Rellenamos el bizcocho genovés con un piso de Nutella y otro de crema de leche.
Cubrimos el bizcocho con el chocolate con leche.

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