Bizcocho de chocolate con yogur griego

De

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  • Media
  • 50 minutos
  • 40 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 huevo y 2 yemas
  • 250 gr chocolate negro nestle
  • 150 g azúcar
  • 130 g mantequilla
  • 1 sobre levadura Royal
  • 220 g harina
  • 1 poco de sal
  • 200 gr leche
  • 1 yogur griego

Preparación

Paso 1

Calentar el horno a 180°
Trocear el chocolate en la thermomix lo mas polvo posible

Añadir azúcar y leche a 50°, velocidad 4, durante 1 minuto

Añadir la mantequilla y el yogur a 50°, velocidad 4 hasta que se mezcle bien

Añadir la harina, la sal y la levadura y de nuevo mezclamos todo durante unos 6 segundos a velocidad 5.

Añadir los huevos y mezclar bien

Echar la mezcla en un molde engrasado previamente e introducir en el horno 30 o 40 minutos a 180°.

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