- Media
- 24 minutos
- Medio
Ingredientes
- MASA:
- - 200 gr digestive
- - 100 gr de mantequilla
- - 3/4 cucharada de miel
- CAPAS:
- - 1 litro de Nata
- - 150 gr Chocolate Blanco
- - 150 gr Chocolate con Leche
- - 150 gr Chocolate Negro
- - 3 sobres Cuajada Royal
- - 125 gr de Azúcar
- - 1 cucharadita de Azúcar avainillado
- - 500 ml de Leche Entera
Preparación
Paso 1
Derretir la miel y la mantequilla al microondas. Machacar las galletas y mezclar.
Paso 2
Engrasar un molde ( Desmoldable), verter la pasta y repartir uniformemente tapando bordes.
Paso 3
Mezclar la nata y la leche y remover.
Paso 4
Añadir 500 ml de la mezcla de nata y leche en una cazuela con el chocolate Negro, un sobre de cuajada y 50 gr de azúcar. Derretir bien y enmoldar.
Paso 5
Dejar enfríar en la nevera hasta que endurezca.
Paso 6
Añadir 500 ml de la mezcla de nata y leche en una cazuela con el chocolate con leche, un sobre de cuajada y 50 gr de azúcar. Derretir bien y enmoldar ayudándose de una cuchara para que no se mezcle el color.
Paso 7
Dejar enfríar en la nevera hasta que endurezca.
Paso 8
Añadir 500 ml de la mezcla de nata y leche en una cazuela con el chocolate blanco, un sobre de cuajada y 50 gr de azúcar. Derretir bien y enmoldar ayudándose de una cuchara para que no se mezcle el color.
Paso 9
Dejar enfriar durante 24 h o congelar.
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