- Fácil
- 30 minutos
- Económico
2.7/5
(97 Votos)
Ingredientes
- 6 patatas medianas
- queso rallado mozarella
- 1/2 vaso de leche semidesnatada
- 2 o 3 cucharas de margarina
- una pizca de sal
- Para el relleno podemos usar diferentes ingredientes Bacon, pollo, carne picada...
Preparación
Paso 1
Metemos las patatas envueltas en papel de aluminio al horno ( las pinchamos un poco antes de meterlas ) .
Las dejamos al menos 40 - 50 minutos .
Paso 2
Las pinchamos y cuando estén tiernas las sacamos, le quitamos el papel de aluminio y las pelamos.
Paso 3
Una vez peladas las metemos a un bol y las trituramos con el tenedor o varillas de mano.
Paso 4
Añadimos la leche, la mantequilla, la sal, el queso , y el ingrediente que hayamos elegido.
Paso 5
Vertemos el puré en una fuente apta para horno , y echamos más queso rallado y más del ingrediente elegido por encima del puré. Metemos al horno durante 10 minutos más y listo!
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