Atún al horno con baño de mermelada de pimientos
Primero pelar, lavar y cortar a rodajas las patatas hasta cubrir una fuente de horno, disponer encima cebolla pelada y a rodajas, salpimentar y cocer en el horno precalentado. Un cuarto de hora antes de estar cocidas, introducir los atunes limpios y salpimentdos, hornear y servir con mermelada de pimientos asados
- 3
- Media
- 15 minutos
- 50 minutos
- Medio
4/5
(1 Votos)
Ingredientes
- 2 atunes frescos
- 7 u 8 patatas
- 2 cebollas
- 1 bote de mermelada de pimientos asados.
- sal y pimienta
Preparación
Paso 1
limpiar el pescado y las patatas
Paso 2
Hornear
Paso 3
servir
También te gustará
-
Atún al horno con patatas 3.7/5 (41 Votos) -
Salmón y atún al horno con... 4.1/5 (11 Votos)
También te gustará
-
Berenjenas rellenas de atún al... 3.9/5 (101 Votos) -
Empanada de atún 3.8/5 (62 Votos)